Ein Sonnenuntergang am Mittelmeer, kalte Sangria in der Hand, frischer Fisch direkt vom Grill – das ist Torre del Mar in seiner schönsten Form. Und mittendrin: die Chiringuitos.
Was ist ein Chiringuito?
Ein Chiringuito ist ein typisch spanisches Strandrestaurant – oft direkt im Sand, mit luftiger Dachkonstruktion und dem besten Fisch der Küste. Kein Ort für steife Dresscodes, aber ein Ort für unvergessliche Momente.
Die 7 besten Chiringuitos
🥇 1. Chiringuito El Palo
Das Flaggschiff unter den Strandrestaurants. Bekannt für seine espetos de sardinas – frische Sardinen auf Rosmarinholz über offenem Feuer gegrillt. Andalusien pur.
Unbedingt bestellen: Espetos de Sardinas, Gambas al ajillo
🥈 2. El Viento del Mar
Einer der modernsten Chiringuitos – mit stylishem Design und einer langen Cocktailkarte. Ideal für einen romantischen Sonnenuntergang zu zweit.
Unbedingt bestellen: Agua de Valencia, Pulpo a la gallega
🥉 3. El Trocadero
Etwas abseits des Trubels, dafür mit echtem Dorfcharakter. Bei Einheimischen aus Vélez-Málaga beliebt – ein gutes Zeichen.
Unbedingt bestellen: Dorada al horno, Fritura Malagueña
4. La Barca
Wer Paella liebt, ist hier richtig. Eine der besten Paellas de Mariscos auf der Costa del Sol – nur mittags.
Unbedingt bestellen: Paella de Mariscos
5. Mediterráneo
Modern, jung und lebhaft – Tapas-Lounge mit Live-Musik im Sommer.
6. La Palapa
Karibisches Flair an der Costa del Sol – bunte Dekoration und exotische Cocktails.
7. El Ancla
Das ursprünglichste Restaurant dieser Liste. Hier essen die Einheimischen. Frischfisch direkt vom Boot.
Praktische Tipps
- Reservierung: In der Hochsaison empfiehlt sich eine Vorab-Reservierung.
- Mittagessen: In Spanien zwischen 14–16 Uhr – dann ist die Qualität am besten.
- Bargeld: Viele Chiringuitos bevorzugen Barzahlung.